Dnia 21 lutego 2019 roku mieliśmy przyjemność przyjąć przedstawicieli Ochotniczej Straży Pożarnej ze Starej Łubianki, którzy złożyli podziękowania Prezesowi Polskich Zakładów Zbożowych Sp. z o.o. za udzielone wsparcie finansowe na zakup detektora prądu przemiennego. 
Author: Sekretariat Piła
Seminarium Feed & Food Safety
W dniu 9 października 2018 roku, w hotelu Mercure w Warszawie odbyło się seminarium zorganizowane przez GMP+ International pod hasłem: Feed & Food Safety: Od kontroli do zapewniania społecznie odpowiedzialnego łańcucha. W konferencji uczestniczyły firmy z sektora paszowego, organizacje certyfikujące zatwierdzone przez GMP+ International wraz z ich biurami lokalnymi w Polsce, a także: Izba Zbożowo-Paszowa (IZBA), Polish Beef Association, Krajowa Rada Drobiarstwa IG, PSPO oraz Stowarzyszenie Młynarzy RP & IFS.
Z ramienia PZZ Wałcz w seminarium wzięły udział: Magdalena Zgiep-Porzucek (Kierownik działu ds. Jakości i Ochrony Środowiska), Magdalena Lubawy (Kierownik Laboratorium) i Bogusława Seredyn (Specjalista ds. Ochrony Środowiska). Jednym z punktów konferencji była prezentacja Polskich Zakładów Zbożowych: pt. „Zalety posiadania systemu GMP+ przez firmy produkcyjne oraz wyzwania jakie system stawia”.
Gospodarczo-Samorządowy HIT Regionów 2017 Wielkopolski i Ziemi Lubuskiej
W lutym 2018 roku w Poznaniu odbyło się ogłoszenie wyników przedsięwzięcia Gospodarczo-Samorządowy HIT Regionów 2017 Wielkopolski i Ziemi Lubuskiej. Głównym celem przedsięwzięcia jest uhonorowanie i promocja najlepszych dokonań przedsiębiorstw produkcyjnych, usług, walorów ekologicznych, a także wszelkich spraw organizacyjnych oraz gospodarczych gmin. Miło nam poinformować iż Polskie Zakłady Zbożowe w Wałczu również zostały laureatem tej nagrody.
Agrotechnology from Finland
W dniach 7-8 marca 2018 roku w Warszawie przedstawiciele Polskich Zakładów Zbożowych wzięli udział w misji handlowej fińskich przedsiębiorców z sektora produkcji maszyn rolniczych. Wydarzenie to było organizowane przez Ambasadę Finlandii w Warszawie.
Misja ta była elementem narodowego programu „Agrotechnology from Finland”. – Jest to krajowy program, w którym bierze udział większość firm działających w branży rolniczej w Finlandii. Program działa w trzech sektorach: maszyny rolnicze, rozwiązania dla hodowców zwierząt oraz maszyny dla przemysłu drzewnego.
„Z podziwem obserwujemy rozwój i potencjał wzrostu polskiego rolnictwa. Właśnie to skłoniło nasze firmy do przyjazdu do Polski. Firmy liczą na nawiązanie nowych kontaktów i długookresową współpracę.” – mówi, przewodząca delegacji, Elina Puszkarzewicz, Dyrektor Agrotechnology from Finland, programu promującego fińskie technologie rolnicze na świecie.
Łącznie w Warszawie doszło do 29 indywidualnych spotkań. Jak informują organizatorzy, największym zainteresowaniem firm polskich cieszyła się oferta firmy FIGEN, wiodącego fińskiego dostawcy materiału genetycznego dla hodowli trzody chlewnej, firmy MPH PRODUCTS, dostawcy sprzętu rolniczego, maszyn dla leśnictwa i gospodarki komunalnej oraz firmy JPT-INDUSTRIA, dostawcy modułowych mieszalni pasz dla gospodarstw rolnych.
W grupie fińskich firm znalazły się ponadto: DEMECA, dostawca rozwiązań dla hodowli bydła, m.in. rozwiązań dla gospodarki obornikiem, wentylacji obiektów inwentarskich, automatyki i systemów kontroli oraz produkcji biogazu rolniczego, FARMTOOLS – jeden z czołowych producentów zbiorników na paliwo w Finlandii oraz ANTTI-TEOLLISUUS – firma dostarczająca produkty i rozwiązania do suszenia, magazynowania i przetwórstwa zbóż, której szczególną specjalizacją są mobilne suszarnie zbóż.
Goście wysłuchali również prezentacji na temat polskiego sektora rolnego: Grzegorz Kędzierski, z firmy Pellon, dostarczającej systemy do płynnego żywienia trzody chlewnej, przedstawił doświadczenia firmy na rynku polskim, Maciej Piskorski, dyrektor dywizji AGRO w banku BGŻ BNP Paribas zaprezentował modele finansowania inwestycji rolniczych w Polsce, Bartosz Góźdź, członek zarządu Polskich Zakładów Zbożowych sp. z o.o., należących do grupy Farmutil HS przedstawił strukturę i działalność grupy Farmutil HS w Polsce, Krzysztof Janiak, zastępca dyrektora Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie zaprezentował Sieć na Rzecz Innowacji w Rolnictwie a Katarzyna Skrzymowska z Polskiego Związku Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej POLSUS omówiła działalność związku
.
Wytwórnia Pasz w Pile
PZZ FIGHT NIGHT!!! Już po raz trzeci zorganizowaliśmy galę boksu!! Dziękujemy wszystkim za przybycie i świetną zabawę.
Szkolimy się!!!
W dniu 16 października w Wytwórni Pasz w Pile odbyło się szkolenie „Wymagania prawne dotyczące sektora paszowego w kontekście wymagań systemu GMP+ i QS”, które przeprowadziła Pani Małgorzata Świderska.
W szkoleniu wzięli udział pracownicy Polskich Zakładów Zbożowych jak również Park Drobiarski sp. z o.o; Biochemik sp. z o.o.; Koziegłowy sp. z o.o. oraz przedstawiciele Państwowej Inspekcji
Weterynaryjnej w Pile Pani Bernadetta Zając oraz PIW w Wałczu Pan Jacek Zamiara.
Sporysz obecny w życie
Na plantacjach żyta, na niektórych kłosach, w miejscu ziarniaków można zaobserwować dziwne twory – to sporysz, grzyb wytwarzający trujące alkaloidy. Deszczowa i ciepła pogoda podczas kwitnienia żyta sprzyjała porażeniu roślin tym grzybem.
Sporysz to ciemnobrązowe, łukowato wygięte twory, powstałe z przekształconego ziarna. Osiągają długość od 1 do 4 cm, grubości około 3-4 mm. Wewnątrz są białe. Przetrwalniki występują na kłosach żyta, najczęściej porażenie dotyczy samosiewów i roślin występujących na skraju plantacji np. tuż przy miedzy. Sprawcą choroby jest grzyb buławinka czerwona, który poraża przede wszystkim żyto. Charakterystyczny dla choroby jest pojawiający się wyciek na kłosach podczas kwitnienia – jest to słodka, żółtawa ciecz nazywana także rosą miodową. Wabi ona wiele owadów.
Sporysz zawiera silnie trujące alkaloidy – ergotaminę, ergotoksynę, ergometrynę i inne. Substancje te stanowią zagrożenie dla bezpieczeństwa ludzi i zwierząt. W przeszłości ziarno ze sporyszem zmielone na mąkę było przyczyną zatruć na wielką skalę.
Część przetrwalników odpada z kłosów podczas zbiorów, reszta na nich pozostaje, zanieczyszczając ziarno. Zawartość sporyszu w życie paszowym nie może przekraczać 0,1 proc.
Źródło: Farmer.pl
Miło nam poinformować że po raz kolejny otrzymaliśmy certyfikaty jakości.
Czy przekropna pogoda będzie miała wpływ na słabą jakość ziarna?
Padające deszcze w całym kraju istotnie utrudniają i opóźniają żniwa. W przypadku pszenicy trudno jeszcze określić nawet kiedy rozpocznie się jej zbiór. Niestety taki scenariusz rodzi obawę o jakość tegorocznego ziarna.
O tym jakie będą przeciętne parametry ziarna dowiemy się już wkrótce jak pierwsze partie pszenicy ozimej zostaną zebrane i oddane do skupu. Na razie możemy jedynie wyrazić obawę o to, że raczej o dobrą jakość ziarna w tym sezonie może być trudno. Oczywiście bardzo duży na to wpływ ma tegoroczna pogoda. W zależności od rejonu i przebiegu pogody z pewnością ziarno będzie oznaczać się dużą zmiennością parametrów jakościowych.
Niestety, lustracje przeprowadzone na wielu plantacjach pszenicy ozimej potwierdzają kiepski jej stan fitosanitarny. Na końcówce wegetacji wiele patogenów bardzo wyraźnie dało o sobie znać. Przede wszystkim w czasie kłoszenia pszenicy ozimej istniały idealne warunki do rozwoju fuzariozy kłosów.
Wywołujące tą chorobę grzyby z rodzaju Fusarium produkują groźne dla zdrowia ludzi i zwierząt mykotoksyny. Kto nie wykonał zabiegu na tzw. kłos, a przy okazji solidnie nawoził plantacje azotem musi się liczyć ze stratami spowodowanymi tą chorobą. Fuzarioza pojawiła się także na plantacjach solidnie chronionych, po prostu presja tego patogena w tym sezonie była i jest nadal wysoka.
Z każdym deszczowym dniem widać także, że zboża ciemnieją i są coraz silniej porażone przez czerń zbóż. W wielu miejscach na kłosach widoczne są także objawy septoriozy plew.
Część plantacji zwłaszcza tych nie regulowanych chemicznie, a obficie nawożonych azotem powylegało. W miejscach gdzie rośliny się położyły jakość ziarna będzie zdecydowanie gorsza.
Przy takim splocie warunków pogodowych, zbożom grozi także zjawisko porastania. Wystąpi ono w dużym nasileniu jeśli żniwa będą się przeciągały, a w czasie ich trwania będzie deszczowo. Na zjawisko porastania bardzo wrażliwe jest pszenżyto ozime. Miejscami jest ono już bliskie do zbioru, osiągnęło już dojrzałość pełną, gdy długo pozostanie na polu będzie porastać.
Deszczowa pogoda wpłynie także na liczbę opadania. Parametr ten wskazuje na poziom enzymów amylolitycznych zawartych w ziarnie. Niska wartość mówi o tym, że w ziarnie intensywnie przebiegają procesy życiowe, m.in. oddychanie, w wyniku którego wydziela się ciepło i woda. Zbyt niska dyskwalifikuje ziarno na cele piekarnicze.
Oczywiście na jakość ziarna będzie miała także wpływ wybrana przez nas technologia uprawy. Niestety ostatecznie zdanie należeć będzie do pogody i to ona odegra kluczową rolę w kształtowaniu tegorocznych parametrów jakościowych.
Źródło: Farmer.pl